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2 de dezembro de 2019

MAÇÃ ASSADA NO FORNO


2 Maçãs por pessoa

Maçãs verdes grandes amarelas/maduras redondas
Paus de canela
Açúcar amarelo 
Colheres café canela
Canela q.b.
Água q.b.


Pré aquecer o forno a 180ºc (modo assados).

Retira-se o caroço às maçãs. Dentro de cada buraco coloca-se um pau de canela.

Dentro de cada buraco coloca-se 3 colheres de café de açúcar amarelo e uma colher de café de canela.

Colocam-se num pirex, enche-se o fundo com água. Dão-se três golpes no topo da maçã com uma faca bem afiada. Polvilham-se com canela e com mais açúcar amarelo.

Levar ao forno na 2ª grelha, durante 30 minutos.


4 de fevereiro de 2019

MORANGOS COM CHOCOLATE


1 Embalagem de morangos (500g) *
0,5 Tablete de chocolate p/culinária


Lavar bem os morangos (deixar as folhas) num coador dos grandes e colocá-los a escorrer.

Derreter o chocolate no microondas (potencia mínima). Ir mexendo com uma colher para derreter mais facilmente.

Ainda com o chocolate quente, mergulhar a ponta dos morangos. Colocar num prato com as folhas para baixo, levar no frigorífico para endurecer e estarem fresquinhos na hora de comer (+/- 4 horas).
Depois de endurecer colocar no prirex que vai à mesa.


*Nota: escolher os morangos mais pequenos/médios. Evitar aqueles grandes.
Quantidade de 4-5 morangos por pessoa.