2 Maçãs por pessoa
Maçãs verdes grandes amarelas/maduras redondas
Paus de canela
Açúcar amarelo
Colheres café canela
Canela q.b.
Água q.b.
Pré aquecer o forno a 180ºc (modo assados).
Retira-se o caroço às maçãs. Dentro de cada buraco coloca-se um pau de canela.
Dentro de cada buraco coloca-se 3 colheres de café de açúcar amarelo e uma colher de café de canela.
Colocam-se num pirex, enche-se o fundo com água. Dão-se três golpes no topo da maçã com uma faca bem afiada. Polvilham-se com canela e com mais açúcar amarelo.
Levar ao forno na 2ª grelha, durante 30 minutos.
