18 de julho de 2019

SALADA DE MASSA COM ATUM


Quantidades para 3 pessoas

1,5 Tigelas massa parafuso branca hélices (capacidade da tigela é 600ml)
Cenoura ralada na parte fininha q.b. (não comprar da embalada)
Pimento vermelho picado q.b.
Azeitonas pretas rodelas q.b.
Salsa fresca picada q.b.
0,5 Lata Milho
2 Latas atum
Azeite e pimenta preta


Coze-se a massa em água temperada com sal. Coa-se e deixa-se arrefecer até ficar morna.

Misturam-se os restantes ingredientes. Fazer uma mistura com azeite e pimenta preta e regar a massa.