1 Massa folhada
3 Ovos + 2 Gemas
1,5 Iogurte de coco
200g Coco ralado
1 Lata de leite condensado
1 Colher (sobremesa) de açúcar
Açúcar em pó para polvilhar
Pré aquecer com modo turbina a 170ºc
Colocar a massa folhada na tarteira com o papel vegetal. Picar com um garfo.
Misturar os ovos com as gemas, adicionar o leite condensado, os iogurtes, o açúcar. Misturar bem.
Por ultimo o coco ralado e envolver bem.
Verter na tarteira e levar ao forno, mesmo ao centro, durante 30 minutos até ficar douradinha.
Deixar arrefecer totalmente e polvilhar com açúcar em pó.
